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增城陽(yáng)光餐飲app是一款可以隨時(shí)在手機(jī)上查看食品加工流程的生活服務(wù)類軟件,多部門聯(lián)合成立建設(shè)小組,隨時(shí)進(jìn)行督導(dǎo)檢查,使全區(qū)各個(gè)學(xué)校食堂的升級(jí)改造有了更新、更高、更加統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),餐飲企業(yè)接入平臺(tái),實(shí)現(xiàn)供應(yīng)各環(huán)節(jié)可查可追溯、食品安全信息公開(kāi)透明,有需要的小伙伴們就快來(lái)下載使用吧!
- 為廣大消費(fèi)者帶來(lái)更加便捷、高效的食品安全保障
- 實(shí)現(xiàn)全面參與,社會(huì)共治,達(dá)到老百姓的食尖上的安全
- 快速掌握食品安全相關(guān)的最新信息,實(shí)現(xiàn)全程的食品監(jiān)控
- 可以看到餐飲單位的后廚實(shí)時(shí)視頻、安全資質(zhì)、消費(fèi)評(píng)論
- 讓餐飲單位實(shí)現(xiàn)陽(yáng)光餐飲的成本低,不折騰,不影響營(yíng)業(yè)
手機(jī)看后廚,吃在放心店。
增城陽(yáng)光餐飲,旨在通過(guò)科學(xué)分類、以類定標(biāo)、按標(biāo)施策,促進(jìn)餐飲后廚改造提升。
同時(shí)通過(guò)視頻展示后廚衛(wèi)生,引導(dǎo)消費(fèi)者參與共治。
1、引導(dǎo)公眾直接參與食品安全,讓消費(fèi)者來(lái)監(jiān)督,實(shí)現(xiàn)食品安全的根本好轉(zhuǎn);
2、實(shí)時(shí)推送食品安全相關(guān)的動(dòng)態(tài)資訊和政策法規(guī),提供數(shù)據(jù)共享和交流功能;
3、讓2265消費(fèi)者可直觀看到菜品的切配烹飪、冷食類和生食類食品加工、餐飲具消毒等;
4、讓餐飲服務(wù)單位后廚從幕后走到前臺(tái),消除部門、餐飲服務(wù)單位與公眾間信息不對(duì)稱的障礙;
5、提高食品監(jiān)管部門的效率和精度,更好地保障了食品安全,同時(shí)也能提高公眾對(duì)食品安全的關(guān)注度和信任度。
【食堂評(píng)價(jià)】
食堂評(píng)價(jià)等級(jí)信息公開(kāi)公示接受收大眾監(jiān)督, 評(píng)價(jià)詳情和得分情況均可查看。
【每日食譜溯源】
食材下單采購(gòu)、商家配送、驗(yàn)收入庫(kù)出庫(kù)到制作 等環(huán)節(jié)全程跟蹤記錄,確保有源可溯。
【監(jiān)控直播】
在對(duì)傳統(tǒng)食品生產(chǎn)加工流程、進(jìn)行信息化的改造, 將經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)境等多場(chǎng)景全程直播公示。
【現(xiàn)場(chǎng)影像】
學(xué)校消毒現(xiàn)場(chǎng)、飯菜成品、飯菜留樣、配餐現(xiàn)場(chǎng)、 每日食譜等現(xiàn)場(chǎng)均拍攝帶水印圖片,通過(guò)微信公眾 號(hào),云屏播放器、三屏廣告機(jī)等公示給。
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