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1、何為預制菜，簡單來說就是將各種食材配以輔料，制作為成品或半成品；
2、讓消費者只需簡單加工就能“做”出美味菜肴，也被稱為快手菜或方便菜；
3、這個吃出來的新市場炙手可熱，吸引品牌餐飲、連鎖商超、生鮮電商等加快布局；
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